オメガ3の最新事情 魚由来のオメガ3よりもオキアミ由来のどこが良いの? 今までのオメガ3市場は魚由来が中心でしたが、 今後、オキアミ由来のオメガ3に移行すると見られる。 オキアミは食物連鎖の最底辺、地球の環境破壊で、小魚から中魚まで、 摂取したくない汚染物質を生物濃縮と言う原理で、濃縮され続けている。 南極海のオキアミは、その点では、汚染物質の心配が無く「ピュア」です。 もちろん、サラサラ...